捍衛牛肉湯品牌,嚴查灌水牛

捍衛牛肉湯品牌,嚴查灌水牛

2024-10-11
你跟我一樣喜歡喝牛肉湯嗎?

最近大家可能有聽說桃園屠宰場的「灌水牛」醜聞。「灌水牛」據報載:「以200多公分長、直徑約2公分的硬質塑膠管,穿過約50公分長的鋼管後,插入牛胃,再接上強力水柱,將水直接灌入。」這樣的非法牟利行為除了不符合動物福利外,更有導致細菌滋生與肉品汙染的可能。身為牛肉湯愛好者,我非常擔憂消費者看到這樣的新聞後,對我們的牛肉食品產生隱憂。為了消除這樣的疑慮,捍衛台南牛肉湯的招牌,我向農業局提出了以下要求:

1. 台南所有屠宰場進行徹底檢查
2. 加強對屠宰過程的監管,確保每一步驟都合乎規定
3. 完善監控系統,杜絕不當對待牛隻的行為
4. 定期公布檢查結果,讓市民安心

農業局已承諾會馬上行動。我也會持續監督,確保這些措施確實執行到位。

我們絕不允許「灌水牛」這種損害動物福利和消費者權益的行為在台南發生。我們會用最嚴格的標準,守護台南牛肉的品質,確保每一碗端上桌的牛肉湯都是安全合格的!

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